11月18日上午,,高平市陳區(qū)鎮(zhèn)南河村黨支部書記兼村委會主任賀林強像往常一樣,,一上班就去村經(jīng)濟合作社種驢繁育及育肥基地照看驢。
剛出了村,藍色的“南河牧業(yè)”招牌在曠野里分外醒目,。驢圈里,,吃飽喝足的幼驢或三五成群地散步,,或歡快地奔跑,,或席地而臥小憩。賀林強逐一查看幼驢有沒有流眼淚,、流鼻涕,,糞便是否正常。正在粉碎玉米秸稈的飼養(yǎng)員趙群付趕緊告訴他,,都檢查過了,,沒有一頭生病,。賀林強滿臉寵溺地看著幼驢說:“看過我也要再看看。第一批購入的驢就要安全度過一個月,,以后正常養(yǎng)護問題就不大了,。”
“千萬工程”開展以來,,高平市陳區(qū)鎮(zhèn)謀劃了“東種,、西養(yǎng)、北藥,、南傳統(tǒng)種植,、中人居康養(yǎng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,持續(xù)加大特色產(chǎn)業(yè)指導和支持力度,。按照這一發(fā)展思路,,南河村大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),不斷增強村集體自身“造血”功能,,實現(xiàn)村集體和群眾雙增收。
“2023年,,村里發(fā)展了鄉(xiāng)村旅游業(yè)和種植業(yè),,帶動了村民就業(yè)增收。在此鼓舞下,,村‘兩委’決定乘勢而上,,積極發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè),進一步推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,?!辟R林強說,經(jīng)過廣泛征求意見和周密系統(tǒng)調(diào)研,,村黨支部決定抓住驢肉緊缺的市場機遇,,與附近的張家莊、王家村攜手發(fā)展養(yǎng)驢業(yè),。
目標確定后,,南河村立即行動,先后籌資85萬元翻新村集體2700平方米閑置豬場,,改建成三排驢舍,、草料棚、養(yǎng)殖配套用房,、驢糞暫存處,、化糞池,購買安裝了水電設(shè)施,、消防設(shè)施和養(yǎng)殖專用配套設(shè)備,。同時,,選定了具有一定養(yǎng)驢經(jīng)驗的趙群付擔任飼養(yǎng)員。村“兩委”班子成員深入河南省焦作市,、長治市潞城區(qū)養(yǎng)殖場考察學習養(yǎng)驢技術(shù)后,,確定了出肉率高、肉品質(zhì)好,、養(yǎng)殖成本低,、飼料來源廣泛、抗病能力強的關(guān)山驢作為養(yǎng)殖品種,。
10月17日,,第一批28頭、6個月大的關(guān)山幼驢經(jīng)過長途跋涉,,從遼寧省阜新市阜蒙縣來到了南河村安了家,。“動物和人一樣,,也有水土不服這一說,。”趙群付說,,前3天最關(guān)鍵,,一般不喂飼料,只讓它們喝點水,。為了讓關(guān)山驢盡快適應(yīng)當?shù)厮?,趙群付那三天幾乎是不眠不休,密切關(guān)注幼驢的一切動態(tài),。他說:“現(xiàn)在養(yǎng)的是肉驢,,和過去家養(yǎng)的干農(nóng)活的驢養(yǎng)法還是有區(qū)別的?!睂π乱M的關(guān)山驢,,趙群付雖然像呵護嬰幼兒一樣精心養(yǎng)護,但到了第四天,,好幾頭驢還是出現(xiàn)了拉稀,、流鼻涕等感冒或腸胃不適癥狀。
在配合獸醫(yī)醫(yī)治的過程中,,趙群付明白了,,驢感冒非常常見,特別是在受寒,、淋雨或者經(jīng)過長途運輸之后,。經(jīng)過及時治療,關(guān)山驢漸漸褪去了病態(tài),,煥發(fā)出生機和活力,。
通過一段時間的摸索,,趙群付的養(yǎng)殖技術(shù)也日益提高。“現(xiàn)在每頭驢每天能吃4斤左右的草和飼料,,每天從多次進食固定為4點和16點兩次進食,,這樣就增加了驢的活動時間,提高了免疫力,,也提升了驢肉品質(zhì),。”趙群付說,,為了節(jié)約成本,,購買了幾次飼料后,他便從商戶手中拿到了配方,,自己購買玉米秸稈,、豆粕、麥麩等原料配制飼料,,確保幼驢長得快,、花錢少、收益大,。為保障幼驢安全過冬,,要全力做好防寒保溫工作和驢舍的通風換氣工作,飲用水要用20℃以上的溫水,,并在飼料中添加微量元素,增強它們的免疫力,。
沐浴在陽光下的關(guān)山驢,,毛色發(fā)亮,性情溫順,,精神十足,。賀林強高興地說:“驢的渾身都是寶,驢皮能入藥,,驢肉營養(yǎng)價值高,,驢糞可以還田再利用。我們這里才剛剛引進幼驢,,已經(jīng)有不少商家慕名而來訂貨啦,!”
超出預期的市場需求讓南河村在不久前又購入了第二批關(guān)山驢。賀林強看著寬敞明亮,、干干凈凈的驢舍說:“現(xiàn)在我們累計存欄36頭驢只用了一排驢舍,,還有很大的發(fā)展空間,但是目前只有一名飼養(yǎng)員且已73歲了,。所以,,當務(wù)之急是盡快培養(yǎng)幾名年輕的飼養(yǎng)員,,加強與張家莊、王家村的技術(shù)交流,,掌握科學的飼養(yǎng)技術(shù)和種驢繁育技術(shù),,逐步擴大養(yǎng)殖規(guī)模,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,,將這一特色產(chǎn)業(yè)打造成村里的又一經(jīng)濟支柱,,帶動村集體和村民共同增收,助力鄉(xiāng)村振興跑出‘加速度’,?!保ㄓ浾呃鯐x波)