一杯山西藥茶,，中華百草精華。這個(gè)春天,，山西藥茶這一山西優(yōu)勢產(chǎn)品蓄勢發(fā)力,。一杯藥茶，并不簡單是一杯藥茶,，在山西人眼里,，它是脫貧攻堅(jiān)的新支撐、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的新載體,。4月21日,，山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立，山西振東健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長李安平當(dāng)選山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長,。會上,，李安平就山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的運(yùn)作、目標(biāo),、運(yùn)營等提出了發(fā)展思路,。

盯大盤，山西藥茶定下了目標(biāo)

在當(dāng)天的大會上,，李安平提出了山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟下一步的目標(biāo),。

“十四五”期間實(shí)現(xiàn)百億產(chǎn)值；

盯住“山西藥茶”千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo),；

做深全國,，走向國際；

打造“山西藥茶”知名品牌,；

躋身中國第七大茶系,；

塑造全新“山西名片”。

目前，我國藥茶種類繁多,，上市的藥茶產(chǎn)品超過300種，市場規(guī)模近2000億,，市場增速極快,。其中，茶飲品,、花茶,、中藥保健茶是藥茶產(chǎn)業(yè)的主要增長極。李安平講,，山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟對全國及山西中藥材資源都作了細(xì)致研究,，山西可作為藥茶使用的中藥材從種類、數(shù)量到分布,，基礎(chǔ)很好,，潛力很大。

山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立后,，接受省委省政府,，尤其是山西省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)，以區(qū)域公用品牌為推手,，以“茶的品味,、藥的效配”為理念，按照“龍頭帶動,、骨干培育,、百企聯(lián)動”的思路，堅(jiān)持“深挖文化,、引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn),、精優(yōu)質(zhì)量、做大品牌”的發(fā)展路徑,。

山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟實(shí)行“股份制+會員制”雙軌運(yùn)行的全新模式運(yùn)作,。首先，按股份制模式運(yùn)營,。組建獨(dú)立的法人機(jī)構(gòu),，理事以上皆為股東，以認(rèn)繳的出資享受一定的股比,，按照股比承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,、享受相應(yīng)收益。同時(shí),，實(shí)行會員制管理,。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟以做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)為先決重任，將扶持山西小微藥茶企業(yè)發(fā)展壯大為目標(biāo)，凡山西藥茶小微企業(yè),、中藥材種植,、中藥飲片等相關(guān)企業(yè)，都可通過繳納會費(fèi)的形式自愿加入聯(lián)盟,，不承擔(dān)股東相應(yīng)的責(zé)任和收益,。會員可轉(zhuǎn)為理事會成員。

盯質(zhì)量,，山西要建標(biāo)準(zhǔn)化種植基地

依托振東,、國新等標(biāo)準(zhǔn)化中藥材種植基地的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，推動藥茶6大優(yōu)勢區(qū)域開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),，實(shí)現(xiàn)藥茶原材料的保質(zhì),、保量供應(yīng)。李安平講,，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將依托振東中藥材全程追溯系統(tǒng)的建設(shè)經(jīng)驗(yàn),，根據(jù)藥茶產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，量身定制“山西藥茶”的溯源體系,，實(shí)現(xiàn)選址,、種植、倉儲,、初加工,、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)全過程監(jiān)控,，幫助提升藥茶企業(yè)質(zhì)量,，提高消費(fèi)者對品牌的信任感。

另外,，為更好地把握行業(yè)脈搏,，聯(lián)盟將逐步建立原料、客戶,、產(chǎn)品,、競爭等各類數(shù)據(jù)庫，同時(shí)對成員企業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)進(jìn)行采集與分析,，形成信息交流平臺,，與成員企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息共享，引導(dǎo)企業(yè)有序生產(chǎn),。

盯技術(shù),，山西將組建多類型專家委員會

“山西藥茶”要想突破，必須在產(chǎn)品種類,、形式,、口感,、功效上下功夫，為消費(fèi)者設(shè)計(jì)“最想要”的藥茶產(chǎn)品,?；诖耍轿魉幉璁a(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將組建多類型的專家委員會,。

另外,，聯(lián)盟將聯(lián)合山西中醫(yī)藥大學(xué)、山西大學(xué),、振東科技中心等科研機(jī)構(gòu)成立藥茶研發(fā)中心；聯(lián)合中藥學(xué),、茶學(xué),、品牌、營銷等領(lǐng)域?qū)＜医M建技術(shù)專家委員會,，進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),、工藝優(yōu)化和品牌打造。

藥茶現(xiàn)在參差不齊,，這是推向市場,、闖出品牌的最大瓶頸問題。采訪中記者了解到,，山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將依托振東科研和專家資源,，聯(lián)合省衛(wèi)健委、省藥檢所,、中國食品藥品檢定研究院等,，研究制定藥茶國家標(biāo)準(zhǔn)，推動藥茶企業(yè)逐步形成統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,。

盯營銷,，線上線下齊發(fā)力

據(jù)了解，山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的思路是以“大城市直投旗艦店,、中小城市加盟連鎖”的方式,，快速實(shí)現(xiàn)滿覆蓋，進(jìn)而打造渠道影響力和品牌轉(zhuǎn)化力,。起步期預(yù)計(jì)單店日銷2000元,，2500個(gè)店日銷為500萬元，一年銷售能達(dá)到18億元,；3-5年時(shí)間,，單店日銷達(dá)到1萬元時(shí)，年銷售額會達(dá)到近百億目標(biāo),。同時(shí),，各省晉商商會也可積極對接當(dāng)?shù)馗黝愓猩桃Y,、經(jīng)銷商，打通超市,、藥店,、茶社等資源。全國有600萬家超市零售店,、51萬家藥店,、13萬家茶社等線下銷售平臺。這些都是藥茶的銷售渠道,。

其次,，采用“1+1+N”的線上營銷模式，即建1個(gè)“山西藥茶網(wǎng)”,，1個(gè)“山西藥茶電商平臺”,，注冊N個(gè)“山西藥茶”網(wǎng)店、微商城,，建立小程序電商平臺,；在淘寶、京東,、天貓等各大平臺上設(shè)立“山西藥茶”頻道,；在山西中藥材電子交易市場上開通藥茶交易窗口；結(jié)合新興“電商+直播”,、“社群營銷”等模式,，與線下連鎖店實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動銷售。

再次,，在縣級以上國有賓館,、酒店，景區(qū),、機(jī)場,、高鐵站、汽車站,、商超等公共場所,，大力推行“山西藥茶”專店、專柜,，迅速形成新消費(fèi)認(rèn)知,。

最后，可以借鑒喜茶,、快樂檸檬,、蜜雪冰城等連鎖品牌奶茶店運(yùn)營方式，在小吃街,、步行街,、商業(yè)街等人群密集區(qū)建“山西藥茶”快消店,。借鑒星巴克、瑞幸咖啡,、八馬茶業(yè),、大益茶等運(yùn)營模式，在白領(lǐng)聚集的商務(wù)區(qū),、大型購物廣場等地建“山西藥茶”休閑茶吧,。

盯梯隊(duì)，提高產(chǎn)業(yè)競爭力

按照“龍頭帶動,、骨干培育,、百企聯(lián)動”的思路發(fā)展，山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟提出了提高產(chǎn)業(yè)競爭力的建議,。首先是建議政府設(shè)立藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,，在龍頭企業(yè)帶動下，運(yùn)用各種資源,、手段，大力培育有潛力的藥茶企業(yè),，支持具備條件的藥茶企業(yè)優(yōu)先發(fā)展,，支持1—2家藥茶企業(yè)實(shí)現(xiàn)上市。

其次是推動成熟藥茶企業(yè)率先走向國際,，通過電商推廣,、線下擴(kuò)張等方式，盡快實(shí)現(xiàn)藥茶品牌國際化,。

第三是幫助企業(yè)解決發(fā)展的難點(diǎn)問題,，尤其要同步啟動保健食品、藥食同源,、新資源食品原料申報(bào)工作,，促使一些成熟產(chǎn)品盡快上市，一批優(yōu)勢企業(yè)率先發(fā)展起來,。通過先富帶動后富的方式,，推動我省藥茶領(lǐng)域大、中,、小企業(yè)形成發(fā)展梯隊(duì),，大幅提高產(chǎn)業(yè)競爭力。