桑葉是植物之王,，有“人參熱補(bǔ),，桑葉清補(bǔ)”之美譽(yù)，富含人體17種氨基酸,、粗蛋白,、精脂肪，具有疏散風(fēng)熱,，清肺潤火燥,，平抑肝陽，清肝明目,，清熱瀉火,，涼血止血的功效。

一,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況

長治市屯留區(qū)桑之源桑樹種植專業(yè)合作社位于西賈鄉(xiāng)張賢村,，2019年在政府大力支持下，成功種植蛋白桑,、果桑,、茶桑等系列品種500余畝，力爭在3年內(nèi)種植3000畝以上,，綜合開發(fā)蛋白桑育苗,、種植、產(chǎn)品研發(fā),、產(chǎn)品加工以及產(chǎn)業(yè)鏈延伸為一體的新型循環(huán)農(nóng)業(yè),。

二、帶動(dòng)農(nóng)戶增收和貧困戶脫貧情況

自2019年投產(chǎn)以來,，銷售額已突破200萬元,，合作社在實(shí)現(xiàn)收益的同時(shí)有效解決張賢村及周邊村莊勞動(dòng)力就近就業(yè),。同時(shí)，合作社通過與建檔立卡貧困戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,，根據(jù)合作社收益情況,，貧困戶每年可獲得固定比例分紅。

蛋白桑種植不僅有效調(diào)整了西賈鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，促進(jìn)農(nóng)戶與貧困戶穩(wěn)定增收,，而且填補(bǔ)了屯留區(qū)在蛋白桑產(chǎn)業(yè)方面的空白，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收,。

三,、新型經(jīng)營主體培育情況

目前，屯留區(qū)桑之源桑樹種植專業(yè)合作社作為蛋白桑育苗,、種植,、養(yǎng)殖、加工,、貯藏,、包裝、銷量等為一體的企業(yè),，無論在日常管理,，還是技術(shù)服務(wù)上，都已形成一條完整的產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈,。未來,，將以更高標(biāo)準(zhǔn)、更有力措施,、竭盡全力為社會(huì)提供綠色原生態(tài)的健康產(chǎn)品,。

四、產(chǎn)品開發(fā)和品牌建設(shè)情況

目前,，合作社開發(fā)的產(chǎn)品有桑葉綠茶,、桑葉烏龍茶、桑葉紅茶,、桑葉黑茶等,。下一步，合作社將重點(diǎn)開發(fā)桑葉藥茶,，借助山西藥茶打造成中國第七大茶系的契機(jī),，將桑葉藥茶做成山西藥茶品牌，做大做強(qiáng),。

單位及聯(lián)系人：長治市屯留區(qū)桑之源桑樹種植專業(yè)合作社 任勇杰

聯(lián)系電話：18035532299