山西是黃河流域的農(nóng)業(yè)搖籃,農(nóng)業(yè)發(fā)展有著悠久的歷史和得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,。
2017年6月,,習(xí)近平總書記視察我省時指出,要立足優(yōu)勢,,揚(yáng)長避短,,突出“特”字,發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè),。今年5月,,習(xí)近平總書記在我省視察時提出,山西要在轉(zhuǎn)型發(fā)展上率先蹚出一條新路來,,強(qiáng)調(diào)山西農(nóng)業(yè)要打好特色優(yōu)勢牌,,走“特”“優(yōu)”發(fā)展之路。
牢記領(lǐng)袖囑托,,我省立足資源稟賦,,實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略,奮力走出一條農(nóng)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展新路,讓特色優(yōu)勢牌越來越響,,農(nóng)民增收路越來越寬,。
又是一季秋意濃。連日來,,記者行走三晉鄉(xiāng)間,莊稼蒼翠,、瓜果飄香,,一派豐收景象。
特色興農(nóng) 提升產(chǎn)業(yè)效益
清晨的呂梁山谷,,霧靄沉沉,,清新靜謐。沿山而上,,位于柳林縣的棗芽茶采摘基地里,,漫山遍野的棗樹蒼翠欲滴。
柳林縣年產(chǎn)紅棗約3萬噸,,紅棗產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要依托?,F(xiàn)在,棗芽變廢為寶,,成為了帶動農(nóng)民增收的新支點(diǎn),。
在我省特色農(nóng)業(yè)版圖中,中藥材占據(jù)一席,。今年3月,,我省發(fā)布“山西藥茶”區(qū)域公用品牌,讓藥茶成為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新支撐,、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點(diǎn),、文旅茶融合的新載體。目前,,全省培育藥茶加工企業(yè)和合作社200多家,,注冊藥茶品牌90多個。
特色是山西農(nóng)業(yè)最亮的標(biāo)簽,,也是最大的潛力,。“十三五”期間,我省把“特”“優(yōu)”作為重大戰(zhàn)略,,大力發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè),,實施山西農(nóng)谷建設(shè)、運(yùn)城農(nóng)產(chǎn)品出口平臺和雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶示范區(qū)三大省級戰(zhàn)略,,培育農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群,,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動農(nóng)民持續(xù)增收致富,。
有機(jī)旱作農(nóng)業(yè),,是山西農(nóng)業(yè)的一大傳統(tǒng)技術(shù)特色,,也是我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營方式的一次革命。
山多地少,、土地貧瘠,,是山西的省情。近年來,,我省把發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)作為帶動特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性,、基礎(chǔ)性工作,圍繞“土,、肥,、水、種,、技,、機(jī)、綠”,,融合新技術(shù),、新品種、新裝備,,持續(xù)推進(jìn)耕地質(zhì)量提升,、農(nóng)水集約增效、農(nóng)技集成創(chuàng)新等八大工程,,糧食綜合生產(chǎn)能力全面提升,。
統(tǒng)計顯示,全省累計投入財政資金12億元,,制定有機(jī)旱作地方標(biāo)準(zhǔn)73項,、集成旱作技術(shù)模式50項,在4市15縣整市縣開展封閉示范,。
做大做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè),,科技的力量不可或缺。在這方面,,我省按照“人人持證,、技能社會”思路,開展高素質(zhì)農(nóng)民培育整省推進(jìn)試點(diǎn),,今年預(yù)計培訓(xùn)頒證將達(dá)5萬人,、累計10萬人。
任保平是中陽縣車鳴峪鄉(xiāng)任家灣村農(nóng)民,,3畝土地緊挨著省道,,本來打算開個飯店,聽說有人種木耳“掙了錢”,就抱著試一試的態(tài)度買回了木耳棒,。這一種,,任保平發(fā)現(xiàn)了“新大陸”。去年3畝地收了4000斤木耳,,賣了10多萬元,。他說,栽植木耳是個技術(shù)活,,感謝技術(shù)人員的培訓(xùn)指導(dǎo),!
科技支撐為產(chǎn)業(yè)“保駕護(hù)航”。中陽縣編制了《中陽縣黑木耳栽培技術(shù)指導(dǎo)手冊》,,聘請了18名專業(yè)人員提供技術(shù)服務(wù),對全縣木耳產(chǎn)業(yè)隊伍進(jìn)行產(chǎn)前,、催芽,、育耳、采收全程不間斷技術(shù)培訓(xùn),。今年,,全縣栽植規(guī)模達(dá)1600萬棒,黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為鞏固脫貧成果,、提升脫貧成色的主打產(chǎn)業(yè),。
品牌強(qiáng)農(nóng) 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級
同樣種蘋果,為啥有的論個賣,,有的論斤賣,,有的還賣到了國外?這里面的門道,,離不開“品牌”兩個字,。
這幾年,借助品牌的力量,,運(yùn)城果品已出口到世界68個國家和地區(qū),,年出口量38萬噸。
運(yùn)城是農(nóng)業(yè)大市,,特色在“果業(yè)”,,優(yōu)勢也在“果業(yè)”。為了把水果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),,當(dāng)?shù)叵聸Q心轉(zhuǎn)型升級,,走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展的路子,。目前,,全市林果面積有510萬畝,年產(chǎn)量550萬噸,是中國果品主產(chǎn)區(qū)之一,。
農(nóng)業(yè)強(qiáng)不強(qiáng),,關(guān)鍵看品牌。“十三五”期間,,我省立足特色優(yōu)勢,,堅持質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng),,加大資金投入,、整合優(yōu)勢資源、強(qiáng)化宣傳推介,,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得了長足發(fā)展,。山西小米、山西陳醋,、山西藥茶等區(qū)域公用品牌漸入人心,;平遙牛肉、沁州黃小米,、吉縣蘋果等特色品牌享譽(yù)四方……這一塊塊金字招牌,,猶如一顆顆明珠,散發(fā)出山西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的光彩和魅力,。
標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品進(jìn)入市場的“通行證”,。今年8月,大同市云州區(qū)正式通過中國綠色食品發(fā)展中心驗收,,成為全國綠色食品原料(黃花菜)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,,讓“大同黃花”成為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興的“致富花”。
大同市云州區(qū)是全國黃花主要生產(chǎn)基地,,從2018年創(chuàng)建全國綠色食品原料(黃花菜)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地以來,,嚴(yán)格按照要求完善組織管理、生產(chǎn)管理,、技術(shù)服務(wù),、基礎(chǔ)設(shè)施和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等體系建設(shè),實現(xiàn)產(chǎn)地環(huán)境,、產(chǎn)品品種,、生產(chǎn)流通、標(biāo)準(zhǔn)化管理和全程質(zhì)量控制,。目前,,全市黃花種植面積已達(dá)26萬畝,年產(chǎn)值達(dá)9億元,,涉及3.62萬農(nóng)戶,。
一個響亮的名字,、一個獨(dú)特的商標(biāo)讓產(chǎn)品有了更廣闊的舞臺,也為農(nóng)民開啟了致富之門,。
武鄉(xiāng)縣故縣鄉(xiāng)十里坡村農(nóng)民韓登科,,這幾年他的“羊糞小米”名聲漸響,一年收入10多萬元,。
多年來,,老韓堅持綠色生產(chǎn),通過施用羊糞等有機(jī)肥,,生產(chǎn)出遠(yuǎn)近聞名的綠色小米,,網(wǎng)絡(luò)售價每斤十幾元,遠(yuǎn)銷北京,、上海,、遼寧等地。老韓說,,品質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品的生命力,。這些年,他從未因小米的銷售而發(fā)愁,,其底氣來自小米的品質(zhì),。
融合富農(nóng) 推動產(chǎn)業(yè)增值
過去,,晉城市洞頭村地下無資源,,地上無企業(yè),村集體無收入,。這幾年,,村民依托生態(tài)旅游腰包漸鼓。2019年,,洞頭村躋身我省首批3A級鄉(xiāng)村旅游示范村,,村民人均年收入達(dá)到1.8萬元;今年,,洞頭村的游客接待量仍保持快速增長,。
一大早,村民侯萬霞就出了門,,準(zhǔn)備坐公交車進(jìn)城采購,。她和丈夫在村里開了一家農(nóng)家樂,每天都會進(jìn)城一趟采購食材,。她說,,鄉(xiāng)村旅游就像一把金鑰匙,打開了農(nóng)民增收致富之門,。
走產(chǎn)業(yè)融合之路,,是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,、加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。“十三五”期間,,我省找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)融合點(diǎn),、培育融合支撐點(diǎn)、扎牢利益聯(lián)結(jié)點(diǎn),,在農(nóng)旅,、農(nóng)商和種養(yǎng)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展上做文章,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展增添了動能,,為農(nóng)民增收開辟了渠道,。
一根根柳條在指間舞動,一件件精美的工藝品漸漸成型,。這是廣靈縣巧娘宮手工編織合作社加工車間的日常景象,。這些婦女用柳條編織致富路,也被人們叫作廣靈“巧娘”,。
“巧娘”帶頭人是劉金萍,。2005年,她帶領(lǐng)13名留守婦女創(chuàng)辦了巧娘手工編織坊,,搞起手工編織,;2016年,又成立了巧娘宮手工編織專業(yè)合作社,。這幾年,,合作社通過逐村逐戶免費(fèi)送技術(shù)下鄉(xiāng)、送服務(wù)下鄉(xiāng),,“巧娘”隊伍日漸擴(kuò)大,。如今,已發(fā)展成有1085人的編織大軍,。去年,,銷售額達(dá)1100萬元,其中五分之一的產(chǎn)品出口到了泰國,、英國等地,。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是一種新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,對促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營,、實現(xiàn)節(jié)本增效,、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)具有重要意義。作為全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)平臺整省試點(diǎn)之一,,目前全省81個縣開展托管試點(diǎn),,培育托管服務(wù)主體3.2萬個,輻射帶動托管面積1850萬畝,。
54歲的馬金生是永和縣芝河鎮(zhèn)后桑壁村人,,家有土地60畝,,以前一到春種秋收就發(fā)愁,一是沒有勞動力,,二是土地分散不容易機(jī)械作業(yè),。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管解了馬金生的“心病”。他說,,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管不僅把分散經(jīng)營的農(nóng)戶組織起來,,而且為小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之間架起了銜接橋梁,讓我們種地不僅省力,、省時,,而且增產(chǎn)、增收,。
新時代開啟新征程,。放眼三晉大地,一幅以“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”為畫筆,、以“特”“優(yōu)”為色彩的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景正越來越清晰,。